Heerlijk avondje sushi party

  • Posted on
  • By Ingrid Beyer
  • 0
Heerlijk avondje sushi party

Sushi party easy peasy
 
Een sushi feest hoeft helemaal niet moeilijk te zijn, als je het doet als de Japanners. Die zetten gewoon alle ingrediënten op tafel, zodat iedereen zijn eigen favoriete sushi kan maken. Je hebt er geen matjes en messen bij nodig en je hoeft niet uren in de keuken te staan, dat noemen wij een win-win situatie! 

sushi-party-roppongi.nl

Aan de slag
Over de sushi ingrediënten moet je je ook niet al te veel zorgen maken, want met een lekker teriyaki recept van ons maak je er sowieso een knalfeest van. 

Wat heb je allemaal nodig voor een sushi party voor 8 personen:
voor de basis:
- 600g Japanse rijst
- 100ml sushi azijn
Kook de rijst volgens de aan wijziging op de verpakking en spatel de sushi azijn erdoor.

- 10 nori zeewierblaadjes
knip de nori blaadjes in vieren.

kip en shiitake teriyaki:
- 100ml sojasaus
- 100ml mirin
- 2 el suiker
- 4 kipfilets
- 12 gedroogde shiitake
Breng de mirin aan de kook in een pannetje, doe de sojasaus en de suiker erbij en laat koken tot de suiker is opgelost. Zet het vuur uit.
Bak de kipfilets aan beide kanten goudbruin in wat zonnebloemolie. Voeg dan de saus uit het pannetje toe en laat de kip hierin verder garen. Je ziet dat hij zo mooi gaat glanzen, dat is teriyaki op z´n best!
Snij de kip in reepjes en doe deze in een mooi schaaltje.
kipteriyaki-roppongi.nl
omeletreepjes:
- 4 eieren
- scheutje melk
- peper, zout
Klop de eieren met wat melk, peper en zout en bak er in zonnebloemolie op een laag vuur een twee mooie omeletten van. Rustig aan, dan blijft hij mooi geel!
Rol de omeletten op en snij ze in dunne reepjes.
sushiparty-shiitake-omeletreepjes/roppongi.nl
tonijn salade:
- tonijn uit blik
- QP mayonase
Meng de tonijn met de mayonaise, peper en het zout. Doe deze salade in een mooi bakje.

overig:
- gerookte zalm in reepjes
- surimi sticks
- rauwe tonijn in reepjes

Als je eenmaal alle ingrediënten hebt voorbereid doe je alles in mooie bakjes en kommetjes en dek je de tafel, zodat iedereen lekker zelf aan de kan slag.  
sushiparty-roppongi.nl
Neem een blaadje nori, beleg het met een dun laagje rijst leg daar vervolgens iets lekkers op, vouw het blaadje dubbel, of rol het nog mooier als een ijshoorntje, en steek het in je mond! Easy peasy toch?

En tot slot
Vergeet de sojasaus, wasabi, QP mayonaise en gember niet!

Klik hier voor de basis ingrediënten voor zo’n onvergetelijk sushi feestje>>> https://www.roppongi.nl/nl/eten-drinken/japanse-ingredienten/

 



 

 

 

 

 

 

 

Comments

Be the first to comment...

Leave a comment
* Your email address will not be published
* Required fields
Please accept cookies to help us improve this website Is this OK? Yes No More on cookies »
© Copyright 2018 roppongi - Powered by Lightspeed