Deze zomerse Japanse salade is een mooi voorbeeld van yōshoku; westerse gerechten met een Japans tintje. Omuraisu (omelet met rijst erin) en Tarako Pasta (spaghetti met kabeljauwkuit) zijn hier andere, bekende voorbeelden van.
Een zomerse dag vraagt om verkoeling in het water, of verkoeling met water.
Hier is het altijd dolle pret als er een spontaan watergevecht losbarst, het liefst met tuinslang en waterballonnen!
De vakantie is begonnen, of staat voor de deur. Tijd om tot rust te komen met bijvoorbeeld een boek! Wij geven je onze 5 tips voor leuke boeken tijdens jouw vakantie.
Tanabata is hét Japanse zomerfestival! Lees maar eens...
Een dagje zonder plastic tasjes, da's toch best te doen? Neem een papieren tas, of furoshiki als alternatief.
